Отзывы о товаре: Яйца куриные домашние

Евгения Владимировна В.

03 июля 2020 г.

Давно не получала такого удовольствия от заказа! Здорово было всё: предварительный созвон и обсуждение деталей доставки; красота и качество доставленного мяса (конина) - ничуть не хуже, чем на фото. Сразу напишу - мясо вкуснейшее, нежное, готовится по времени как свинина. Фарш - всегда показатель. Ни жиринки, сплошное мясо, котлеты прекрасные. Бараний ливер свежайший. Очень порадовали блинчики с мясом. Совершенно домашние. Начинка нежная, никаких доп включений, нежирная. Я сама делаю более острые (больше приправ, много лука), но зато эти можно спокойно давать детям. Всем рекомендую. Точно буду заказывать еще. Цена-качество идеальные!

читать весь отзыв

Елена

05 октября 2020 г.

Хочу оставить отзыв. Заказывала впервые! Доставили заказ 02.10.2020 г. Заказывала: - яйца - 5 десятков, были свежие! - творог - 1,5 кг, хороший! - телятина - 8 кг, наисвежайшая, розовая, что очень порадовало . Но, огорчило, то, что, очень мало положили в коробку кусочков из мяса. Из 8 кг- 5,5 - были косточки с мясом (для супа) и ребрышки, что, могла срезала мясо и в итоге получилось 2,5 - всего лишь чистого мясо.

читать весь отзыв

06 октября 2020 г.

Елена, Добрый вечер! Спасибо ЗА Ваш отзыв! Мне кажется, что в Вашем случае совпали 2 события – вы оформили доставку в первый раз (т.е. вы не знакомы с нашим ассортиментом – типовой вид и состав набора), плюс вы сделали заказ на абсолютно новую позицию сайта – на тот момент без какой-либо фотографии. Это был и для нас определенный эксперимент, мы очень довольны как он завершился и получаем многочисленные положительные отзывы от наших постоянных покупателей. Относительно набора из телятины – (См. фото на странице) он состоит из нескольких отрубов – грудинка, ребрышки, спинка, шея, кострец, голяшка и отруб с задка. Каждый кусок идет с тем или иным количеством мяса. Конкретно в Вашем наборе из 8,5 кг был отдельный кусок только мякоти на 2,5 кг – это нормальное среднее значение такого отруба. Для покупателей, которые хотят заказывать телятину отдельно от Наборов, мы скоро дополним ассортимент новыми позициями. С уважением, Эдуард.

Хозяин

Любовь Викторовна У.

20 октября 2021 г.

Получили заказ. Брали мясо говядину, ливер бараний, желудки и сердечки кур, молоко и для собак брали легкое гов. и кости. Заказом остались очень довольны. Наварили холодца, сделали блинчики с ливером сварили борщ, потушили сердечки с желудками. Все полуилось очень вкусное и душистое. Все ели с большим удовольствием. Собачки тоже остались довольны. Молочко тоже понравилось. ВСЕМ РЕКОМЕНДУЕМ.

читать весь отзыв

Мария Станиславовна К.

13 декабря 2021 г.

Заказывала впервые среди прочего бараний задок, куриную печень, курочку табака. Всё действительно как на фото на сайте. Все продукты превосходного качества. Баранина нежирная, мягкая, без неприятного запаха, харчо и плов получились очень вкусные. Печёночный паштет очень нежный. Курочка тоже мягкая и прекрасная на вкус. Спасибо! Буду заказывать ещё.

читать весь отзыв

Надежда Васильевна С.

14 января 2022 г.

Спасибо за очень вкусное и свежайшее мясо, заказывала свинину, телятину, а так же молочку. Все привезли в назначенный день и время. Супер. Жалко, что нет возможности дозаказать к уже оформленному заказу еще продукты.

читать весь отзыв

Елена Вячеславовна Т.

27 июня 2025 г.

Попробовала еще несколько позиций:

1. Печень куриная - самая вкусная, которую я пробовала. Брала 2 раза, качество стабильно высокое, паштет выходит невероятно нежный, я бы сказала невесомый мусс, структура нежнейшая никаких крупинок

2. Говядина тонкий край (striploin) - для меня это стал самый любимый отруб, я бы наверное его бы только и ела

3. Говядина внутренняя часть бедра (огузок, шапка, topside) - постный кусок, но не такой жесткий как например глазной мускул, я очень люблю эту часть, она в каком то смысле универсальная, если знать к ней подход.

4. Глазной мускул (eye round, полусухожильная мышца) - вообще исходя из названия мышца жесткая, ноооо если уметь готовить выходит прекрасный ростбиф, говядина велингтон, она постнее куриной грудки. Я ее вялю и тогда вопросы с жесткостью отпадают.

5. Яйца - у меня конкретно на эти яйца нет реакции, яйца из магазина я есть не могу, яйца цесарки не люблю, перепелиные чистить мучение; эко-шмеко-супер-био стоят как 2,5 десятка тут, индюшачьи еще поискать надо. если есть реакция на обычные магазинные из массмаркета советую попробовать здешние, может реакции не будет.

6. Конские щеки - открытие года для меня, они жёстче говяжьих, никакого специфического вкуса и запаха я не обнаружила, в целом вообще сложно понять что это щеки, когда они приготовлены. Долго томлю, потом остужаю - выходит прямо очень плотное заливное, которое можно резать тонко и есть с солью в жаркую погоду, в холодную промозглую есть как хаш.

7. Говяжьи щеки - эти щеки могу сравнить с лучшими щеками которые я ела, ничего общего с шеками из массмаркета не имеет, ничего общего с ужасно пахнущими щеками с рынков тоже. они намного мягче конских, постные. в целом щеки это один из лучших источников животного коллагена, который лучше всего подходит человеку (конечно сюда же идут хвосты, копыта, уши, голяшки/бульонки и прочее).

8. Голубцам я устала петь дифирамбы, стабильно высокое качество, меняется только капуста (очевидно зимой она жесче, летом мягче, поэтому летом чтобы капуста не превратилась в кисель я готовлю голубцы меншее количество времени), семья довольна и я счастлива что нашла поставщика голубцов.

9. Конская вырезка - это любовь навсегда, я за ней охочусь. (ранее я писала, что конина всегда очень вкусная).

10. Сердце конское - мне вкуснее чем говяжье.

11. Конский жир - мне он подошел больше всего, купила давно 2 банки, храню в холодильнике, семья не замечает посторонних вкусов и запахов, жарю либо на нем либо на очищенном говяжьем, но его чувствует семья (сама топила мокрым способом и потом несколька раз очищала - та еще возня). В целом готовить лучше всего на насыщенных стабильных животных жирах, почти все такие семья забраковала, а вот конский зашел прекрасно.

12. Наборы я брала разные (конина, говядина, телятина), но мне удобнее брать куски, для меня важно использовать анатомически выделенный отруб. если необходимо просто пожарить мясо, то в случае телятины фактичекски любой кусок из набора можно жарить - телятина тут всегда мягкая (понятно что голяшки/бульонки/особуко, ребра и грудинку надо томить или варить бульоны, там много фасций, соединительной ткани, но даже эти части я жарила и они жуются), в целом тоже касается наборов говядины и конины - мясо действительно очень мягкое; говядина очень мягкая несмотря на то что постная, в иных местах возьмешь жирную вроде почти мрамор, а прожевать не возможно (кто не верит, предлагаю купить кусок на фудсити/доргомиловском например и тут и пожарить - это просто два разных мясных мира не в пользу московских рынков).

Чего я еще не пробовала - курицу, индейку, утку, гуся, барнину, свинину (свинину я точно пасс). на баранину глаз косит - но пока не решаюсь... также в планах попробовать конскую гриву.

Ну и в целом, то что не понравилось мне или моей семьей - это вопрос не к качеству продукции, а потому что у всех вкусы разные, а у кого-то они к тому же испорчены масмаркетом и этого увы исправить сложно.

читать весь отзыв