Не нашли нужное? Спросите у оператора
+7 (495) 364-11-62
+7 (985) 076-55-20
Алла Андреевна
11 февраля 2018 г.
По поводу клубничного варенья... Заказали в прошлые выходные, вчера открыли - на поверхности пена, явно забродило. Ягод, в лучшем случае, треть банки, остальное, соответственно, сироп! И вдвойне обидно на фоне очень приличного качества мяса и молочных продуктов. Ребята, примите к сведению! Как известно, "дьявол кроется в мелочах". С уважением и надеждой, что в дальнейшем все будет хорошо и даже отлично.
13 февраля 2018 г.
Спасибо большое за Ваш отзыв. По поводу клубничного варенья есть три момента, которые я хотел бы прояснить. Первый - прошу прощение, что не смогли проверить на свежесть. Стараемся не вскрывать банку перед передачей, проверяем внешний вид и прозрачность. Видимо, проглядели, что вспенилось... С другой стороны, значит натуральное, раз скисает ))). Деньги вернем. Второй - ягода проходила термическую обработку, в процессе которой из клубники выделяется много воды, так как очень водянистая ягода. Поэтому сиропа оказалось больше чем ягод. Третий момент - в летнем сезоне 2018г. изменим технологию обработки клубники и малины. Мы НЕ будем варить ягоду, будем протерать с добавлением сахара. В этом случае, 100% останется аромат и вкус свежей ягоды. Чтобы варенье не испортилось, придется замораживать. Для этих целей мы уже приобрели большой ларь. Ждем лето...
Хозяин
На нашем сайте мы используем cookie для сбора информации технического характера.
В частности, для персонифицированной работы сайта мы обрабатываем IP-адрес региона вашего местоположения.
Ок