Не нашли нужное? Спросите у оператора

+7 (495) 364-11-62
+7 (985) 076-55-20

Задок Баранина (зачищенный)

1100 Р за 1 кг.

-
+

Рубленный задок охлажденной баранины:

  1. Голяшка 2шт. Тушится и отваривается. Блюда - супы, студень(холодец), рагу, плов;
  2. Окорок 2 шт. (1 целая, 2-ая рубленная пополам). Запекается, тушится, жарится. Блюда - запеченные блюда, плов, рагу, шашлык, отбивные котлеты, манты.
  3. Кострец (4-6 кусочков). Отлично подходит для супов и жарки. Блюда - рагу, плов, жаркое, шурпа, лагман.
  4. Курдюк 1 шт. Если вам обязательно нужен курдюк, пожалуйста укажите в комментарии. Так как баран бывает без курдючный. 

Средний вес одного задка 4-6 кг.

Оставить отзыв Читать отзывы

Вес задка на фото 5,4 кг.

Отзывы

  • Мария Станиславовна К.


    "Заказывала впервые среди прочего бараний задок, куриную печень, курочку табака. Всё действительно как на фото на сайте..."

    читать весь отзыв

  • Дмитрий Константинович Д.


    "Взял задок, тут же запёк ножку - очень вкусно. Жаль, что вторую разрубили, кому нужно филе - и с целой снимет... Гусь вкусный, но..."

    читать весь отзыв

  • Ольга


    "... Это была просто радость для семьи от продуктов и от сознания того, что проблема с мясом решена сейчас и в будущем! ..."

    читать весь отзыв

  • Михаил Анатольевич Р.


    "Все четко и слаженно: согласование заказа, доставка, сроки, стоимость, качество. Баранина из лучших."

    читать весь отзыв

  • Татьяна


    "Я уже дважды заказывала мясо в Воскресной ярмарке. Безусловно, буду заказывать ещё. К качеству нет никаких претензий, мясо отменное!"

    читать весь отзыв

  • Светлана Борисовна Д.


    "Спасибо большое! Мясо прекрасное! Спасибо курьеру!"

    читать весь отзыв

  • Юрий Николаевич З.


    "Отличный магазин, с прекрасным товаром!!! Оформили, привезли и подняли в квартиру. Всё сделали качественно, грамотно, профессионально!"

    читать весь отзыв

  • Елена Борисовна


    "Все свежее, по весу немного больше. Мясо великолепное. Заказывали три вида (баранина, говядина, свинина). Баранинка просто чудо!"

    читать весь отзыв

  • Дмитрий


    "Заказываю у вас продукты примерно полгода. Мясо вкуснее, чем в окрестных магазинах. Отдельно порадовала сметана, прям вкус детства!"

    читать весь отзыв

  • Истратова Елена Петровна


    "Все, как всегда, во-время и все отличного качества. Фарш, язык, баранина. Посмотрела в интернете как засолить курдюк, сейчас засолю."

    читать весь отзыв

  • Анна Олеговна


    "Сделали первый заказ, так сказать, на пробу и поняли, что больше мы нигде не покупаем мясо."

    читать весь отзыв

  • Елена С.


    "Мясо отличное, свежее, вкуснейшее в разных вариантах готовки (и в супах, и тушёное, и печёное, и на гриле)!"

    читать весь отзыв

Все отзывы

Разговор с хозяином

Набор продуктов от хозяина

Набор продуктов от хозяина

08 января 2019 г.

С момента открытия "Воскресная ярмарка" прошло почти 4 года. Ассортимент увеличился с 4 наборов до 138 позиций. Расскажу о личных предпочтениях.
Химические процессы которые происходят с мясом в процессе созревания

Химические процессы которые происходят с мясом в процессе созревания

06 марта 2018 г.

Почему места на мясе, которые контактировали с воздухом - выглядят яркими, розовыми, а места, которые соприкасались с другими кусками- темнее.
Вакуумная упаковка субпродуктов и мяса

Вакуумная упаковка субпродуктов и мяса

23 января 2018 г.

Для того, чтобы сохранить качество охлажденного мяса надолго, необходима качественная упаковка. Наилучшим вариантом является упаковка в вакуум.

Все записи

Новости

Поставка охлажденной КОНИНЫ и ТЕЛЯТИНЫ в  Октябре, Ноябре, Декабре 2024г.

Поставка охлажденной КОНИНЫ и ТЕЛЯТИНЫ в Октябре, Ноябре, Декабре 2024г.

01 октября 2024 г.

График поставки охлажденной конины и телятины в 4 квартале 2024 г.
Поставка охлажденной КОНИНЫ и ТЕЛЯТИНЫ в  Июле, Августе, Сентябре 2024г.

Поставка охлажденной КОНИНЫ и ТЕЛЯТИНЫ в Июле, Августе, Сентябре 2024г.

24 июля 2024 г.

График поставки охлажденной конины и телятины в 3 квартале 2024 г.
Поставка охлажденной КОНИНЫ и ТЕЛЯТИНЫ в  Апреле, Мае, Июне 2024г.

Поставка охлажденной КОНИНЫ и ТЕЛЯТИНЫ в Апреле, Мае, Июне 2024г.

21 марта 2024 г.

График поставки охлажденной конины и телятины во 2 квартале 2024 г.

Все записи

Рецепты

Все рецепты

1

На нашем сайте мы используем cookie для сбора информации технического характера.

В частности, для персонифицированной работы сайта мы обрабатываем IP-адрес региона вашего местоположения.

Ок