Не нашли нужное? Спросите у оператора

+7 (495) 364-11-62
+7 (985) 076-55-20

Домашний вяленый гусь

 
Домашний вяленый гусь

2500 3000 за 1 шт.
Текущий остаток товара: 16 шт.

Вяленый Гусь - национальное блюдо татар и башкир. 

Это необычайно вкусное угощение и оригинальный подарок на торжество. Приготовленный по традиционному рецепту гусь, несомненно удивит искушенных гурманов и ценителей вкусных и необыкновенных закусок. Любители же пенного напитка просто не смогут оторваться от вяленого гуся!

Теперь Вы можете купить вяленого гуся у нас.

 

Оставить отзыв Читать отзывы

Технология.

Обработанную тушку сначала моют, сушат, после чего тщательно натирают крупной солью. Затем соленого гуся крепко перевязывают бечевкой и подвешивают в защищенном от ветра и солнца месте. Через несколько месяцев (обчно в середине июня) вяленый гусь готов.

Мясо гуся упругое, темно красного цвета, нарезать его нужно тонкими ломтиками.

Гусиное мясо не только вкусное, но и полезное, при этом в жире гусиного мяса практически не содержится холестерина. Оно богато белком и макроэлементами.

Сыровяленый гусь может храниться в темном, прохладном помещении 2-3 года. Чем дольше срок хранения, тем вкуснее мясо.

Отзывы

  • Наталья Юрьевна


    Очень вкусно! Испанский хамон ушел на второе место! Если я лопну от обжорства вы виноваты. Спасибо!

    читать весь отзыв

Все отзывы

Новости

Старт продаж сезонного варенья.

Старт продаж сезонного варенья.

04 июля 2020 г.

"Воскресная ярмарка" начинает принимать заказы на протертую с сахаром ягоду - ЛЕСНУЮ ЗЕМЛЯНИКУ и КЛУБНИКУ!!!
Поставка охлажденной конины в Июле, Августе, Сентябре 2020г.

Поставка охлажденной конины в Июле, Августе, Сентябре 2020г.

01 июля 2020 г.

График поставки охлажденной конины на 3 квартал 2020 г.
Домашние куриные яйца доступны для заказа

Домашние куриные яйца доступны для заказа

19 июня 2020 г.

В начале каждой недели мы будем выкладывать ограниченное количество домашних яиц для заказа.

Все записи

Разговор с хозяином

Набор продуктов от хозяина

Набор продуктов от хозяина

08 января 2019 г.

С момента открытия "Воскресная ярмарка" прошло почти 4 года. Ассортимент увеличился с 4 наборов до 138 позиций. Расскажу о личных предпочтениях.

Все записи

1

На нашем сайте мы используем cookie для сбора информации технического характера.

В частности, для персонифицированной работы сайта мы обрабатываем IP-адрес региона вашего местоположения.

Ок