Не нашли нужное? Спросите у оператора

+7 (495) 364-11-62
+7 (985) 076-55-20

Свежее мясо (говядина)

Интернет-магазин «Воскресная ярмарка» позволяет купить охлажденное мясо, в том числе говядину, телятину и субпродукты, за 5 минут. Просто заполните форму и дождитесь звонка менеджера.

Преимущества «Воскресной ярмарки»

Мы контролируем все этапы производства мяса. Не только забой, разделку и доставку, но и сам процесс роста и развития телят. Мы знаем, где они пасутся, как содержатся и чем питаются. С момента забоя до вручения заказа клиенту проходит меньше 2 суток. Охлажденное мясо говядины доставляется в специальных автомобилях с рефрижераторами, где поддерживается необходимая температура (без заморозки).

Субпродукты

Губы говяжьи опаленные

130 Р 180 Р за 1 кг. остаток: 2 упак.

Язык говяжий

680 Р за 1 кг.

Вырезка говяжья

1500 Р за 1 кг.

Печень говяжья

380 Р за 1 кг.

Сердце говяжье

370 Р за 1 кг.

  • 230 Р от 1 кг.
  • 190 Р от 5 кг.
  • 150 Р от 10 кг.

Обрезь говяжья с головы (только ШИПЫ)

за 1 кг.остаток: 0 кг.

Товар временно отсутствует

  • 40 Р от 1 кг.
  • 30 Р от 8 кг.
  • 20 Р от 50 кг.
  • 10 Р от 100 кг.

Говяжьи кости

за 1 кг.



  • 165 Р от 1 кг.
  • 120 Р от 2 кг.
  • 90 Р от 5 кг.

Почки говяжьи

за 1 кг.



  • 230 Р от 1 кг.
  • 205 Р от 5 кг.
  • 175 Р от 10 кг.

Калтык говяжий

за 1 кг.



  • 140 Р от 1 кг.
  • 115 Р от 5 кг.
  • 100 Р от 10 кг.

Бычьи семенники

за 1 кг.



Мозги говяжьи

385 Р за 1 кг.

  • 160 Р от 1 кг.
  • 155 Р от 5 кг.
  • 120 Р от 10 кг.

Легкие говяжьи

за 1 кг.



Топленый Говяжий жир

350 Р за 1 л. остаток: 0 л.

Товар временно отсутствует

  • 600 Р от 1 кг.
  • 550 Р от 5 кг.

Бычьи пенисы

за 1 кг.остаток: 0 кг.

Товар временно отсутствует

Щеки говяжьи

400 Р за 1 кг. остаток: 0 упак.

Товар временно отсутствует

Печень телятина

400 Р за 1 кг. остаток: 0 упак.

Товар временно отсутствует

Фарш из телятины

625 Р за 1 кг.

Сердце телячье

400 Р за 1 кг. остаток: 0 упак.

Товар временно отсутствует

Язык телячий

700 Р за 1 кг. остаток: 0 упак.

Товар временно отсутствует

Пашина говяжья

600 Р за 1 кг. остаток: 0 кг.

Товар временно отсутствует

Ноги Говяжьи

190 Р за 1 кг.

Товар временно отсутствует

  • 135 Р от 1 кг.
  • 110 Р от 5 кг.

Клапан сердечный говяжий

за 1 кг.остаток: 0 кг.

Товар временно отсутствует

Ассортимент для собак

Губы говяжьи опаленные

130 Р 180 Р за 1 кг. остаток: 2 упак.

  • 230 Р от 1 кг.
  • 190 Р от 5 кг.
  • 150 Р от 10 кг.

Обрезь говяжья с головы (только ШИПЫ)

за 1 кг.остаток: 0 кг.

Товар временно отсутствует

  • 40 Р от 1 кг.
  • 30 Р от 8 кг.
  • 20 Р от 50 кг.
  • 10 Р от 100 кг.

Говяжьи кости

за 1 кг.



  • 165 Р от 1 кг.
  • 120 Р от 2 кг.
  • 90 Р от 5 кг.

Почки говяжьи

за 1 кг.



  • 230 Р от 1 кг.
  • 205 Р от 5 кг.
  • 175 Р от 10 кг.

Калтык говяжий

за 1 кг.



  • 160 Р от 1 кг.
  • 140 Р от 5 кг.
  • 115 Р от 10 кг.

Трахея говяжья

за 1 кг.



  • 130 Р от 1 кг.
  • 110 Р от 5 кг.
  • 80 Р от 10 кг.

Рубец говяжий (неочищенный)

за 1 кг.остаток: 0 кг.

Товар временно отсутствует

  • 140 Р от 1 кг.
  • 115 Р от 5 кг.
  • 100 Р от 10 кг.

Бычьи семенники

за 1 кг.



  • 160 Р от 1 кг.
  • 155 Р от 5 кг.
  • 120 Р от 10 кг.

Легкие говяжьи

за 1 кг.



  • 600 Р от 1 кг.
  • 550 Р от 5 кг.

Бычьи пенисы

за 1 кг.остаток: 0 кг.

Товар временно отсутствует

  • 170 Р от 1 кг.
  • 140 Р от 5 кг.

Пищевод говяжий

за 1 кг.остаток: 0 кг.

Товар временно отсутствует

  • 135 Р от 1 кг.
  • 110 Р от 5 кг.

Клапан сердечный говяжий

за 1 кг.остаток: 0 кг.

Товар временно отсутствует

Кусковая

Тонкий филейный край б/к (вырезка со спины, Striploin)

990 Р за 1 кг. остаток: 0 упак.

Товар временно отсутствует

Вырезка говяжья

1500 Р за 1 кг.

Стейки "Особуко" из задней голяшки (Osso buco steak)

610 Р за 1 кг. остаток: 0 упак.

Товар временно отсутствует

Мякоть задней голяшки (Shank)

650 Р за 1 кг. остаток: 0 упак.

Товар временно отсутствует

Вырезка из говяжьей лопатки (Blade (Chuck Tender)

990 Р за 1 кг. остаток: 0 упак.

Товар временно отсутствует

Говядина толстый край на кости (Fore rib)

650 Р за 1 кг. остаток: 0 упак.

Товар временно отсутствует

Кости трубчатые (мозговые деликатесные, Bone with marrow)

250 Р за 1 кг. остаток: 0 упак.

Товар временно отсутствует

Говядина толстый край без кости (Rib eye)

770 Р за 1 кг. остаток: 0 упак.

Товар временно отсутствует

Говяжья шея без кости (Neck)

750 Р за 1 кг. остаток: 2 упак.

Говяжья лопатка без кости

800 Р за 1 кг. остаток: 2 упак.

Говяжья грудинка на кости (Brisket)

470 Р за 1 кг. остаток: 0 кг.

Товар временно отсутствует

Говяжьи ребрышки (Short ribs)

470 Р за 1 кг. остаток: 0 кг.

Товар временно отсутствует

Говяжья шея на кости

640 Р за 1 кг. остаток: 5 кг.

Говяжье азу (гуляш)

780 Р за 1 кг. остаток: 4 упак.

Стейк Мачете (Тонкая диафрагма, Skirt steak)

600 Р за 1 кг. остаток: 0 упак.

Товар временно отсутствует

Щеки говяжьи

400 Р за 1 кг. остаток: 0 упак.

Товар временно отсутствует

Фарш из телятины

625 Р за 1 кг.

Пашина говяжья

600 Р за 1 кг. остаток: 0 кг.

Товар временно отсутствует

Глазной мускул (круглая мышца, Eye round)

800 Р за 1 кг. остаток: 0 упак.

Товар временно отсутствует

Пельмени, манты, вареники, казы

Пельмени домашние (самолепные)

695 Р за 1 кг. остаток: 1 упак.

Манты домашние (самолепные)

665 Р за 1 кг. остаток: 0 упак.

Товар временно отсутствует

Блинчики с мясом

650 Р за 1 кг. остаток: 0 упак.

Товар временно отсутствует

Пельмени МИНИ домашние с ТЕЛЯТИНОЙ (самолепные)

685 Р за 1 кг. остаток: 0 упак.

Товар временно отсутствует

На каждую партию оформляются ветеринарные документы

Ветеринарное свидетельство

Свежая говядина. Польза натурального мяса

Говядина — очень ценный, питательный продукт, который хорошо усваивается организмом. Регулярное употребление говяжьего филе и разделки улучшает пищеварение, способствует повышению гемоглобина, укрепляет стенки сосудов. Врачи рекомендуют говядину страдающим анемией, а также при восстановлении после операций, тяжелой кровопотери. Это отличный продукт для спортсменов, работников, чья деятельность связана с большими энергозатратами. По статистике, свежее говяжье мясо и охлажденные полуфабрикаты являются самыми популярными товарами в мясных отделах.

Самая качественная и вкусная говядина — мясо примерно двухлетних животных. Оно должно иметь насыщенный красный цвет, быть сочным и упругим. При тепловой обработке вес мяса уменьшается примерно в полтора раза.

Мы поможем выбрать и купить говядину высшего качества! Обращайтесь к нам при любых сомнениях!

Что приготовить из свежего мяса (говядины)?

  1. Лопаточный отруб идеально подходит для гамбургеров, бифштексов, эскалопов.
  2. Тазобедренный отруб — для тушения, запекания.
  3. Спинной отруб — для жаркого.
  4. Ребрышки — для жарки на гриле, рагу.
  5. Грудинка — для копчения, гуляша.
  6. Голяшка — для супов, копчения.
  7. Мякоть — для стейков и т. д.

Красное мясо (говядину, нежирную свинину) можно включать в рацион худеющих. Оно уменьшает процент жира в организме, способствует выводу холестерина и прекрасно сочетается с красным вином.

Отзывы

  • Валентин Викторович П.


    Огромная благодарность всей компании, а особенно Максиму! Он достоин быть Front-менеджером в самых крутых компаниях!

    читать весь отзыв

  • Елена Марксовна М.


    "...Посоветовала своим друзьям и соседям, они сделали заказы перед Новым годом и все благодарили за совет..."

    читать весь отзыв

  • Светлана Николаевна Ч.


    "Уже давно, наверное с 2018 года, заказываю мясо только у них. Перепробовала весь ассортимент их продукции...."

    читать весь отзыв

  • Елена Викторовна Ш.


    "... Ваша продукция прекрасна и вкусная!! Сразу чувствую вкус с детства! Спасибо за во труд!!!..."

    читать весь отзыв

  • Марина Николаевна М.


    "Заказала набор свинины и говядины варила, жарила, тушила, делала котлеты все получается очень вкусное как раньше ..."

    читать весь отзыв

  • Ольга


    "... Это была просто радость для семьи от продуктов и от сознания того, что проблема с мясом решена сейчас и в будущем! ..."

    читать весь отзыв

  • Галина Жоржевна Х.


    "В течении 3-х лет заказываем мясо только здесь. Всегда все свежее. Хорошего качества. Всем рекомендую."

    читать весь отзыв

  • Андрей Владимирович С.


    "Спасибо за качественные продукты. Нам все понравилось. Желаю Вам в Новом Году процветания и новых клиентов!"

    читать весь отзыв

  • Светлана Вячеславовна П.


    "Мы брали мясо, решили попробовать молочку, и от молочных продуктов без ума, все супер свежее и очень вкусное, продолжайте нас радовать!"

    читать весь отзыв

  • Алиса


    "Твердо пришли к мнению, что все субпродукты будем заказывать только здесь и ни капли не жалеем."

    читать весь отзыв

  • Наталья В.


    "Заказываю в этом магазине мясо второй раз. Все кусочки красивые! Мясо вкуснейшее, брала набор свинины. Спасибо магазину за качественный товар!"

    читать весь отзыв

  • Людмила Анатольевна И.


    "Покупаю продукцию уже более трех лет. Любое мясо у них очень вкусное, свежее. Советую всем, всем!!!"

    читать весь отзыв

  • Наталья В.


    "Сделала заказ на сайте, брала набор свинины 15 кг. Буду заказывать ещё, спасибо за вкусное мясо!"

    читать весь отзыв

  • Юрий Николаевич З.


    "Отличный магазин, с прекрасным товаром!!! Оформили, привезли и подняли в квартиру. Всё сделали качественно, грамотно, профессионально!"

    читать весь отзыв

  • Владислав Сергеевич К.


    "Всё мясо душистое, после конины и говядины остается приятный молочный запах во рту! Рад, что встретил ваш сайт и мясо теперь буду брать здесь!"

    читать весь отзыв

  • Светлана Александровна Е.


    "Заказывала набор из говядины на 8 кг, мясо просто вне всяких похвал, свежее, чистое, замечательно порублено и очень вкусное."

    читать весь отзыв

  • Ирина Александровна К.


    "Мясо заказываю уже 3 раз - всегда свежее, пахнет мясом, говядина мягкая, быстро готовится."

    читать весь отзыв

  • Галина


    "Заказывала молочку, наборы говядины и свинины и варенье. Качество очень хорошее, соответствует описанию и картинке. Варенье как домашнее"

    читать весь отзыв

  • А.С.


    "... мясо потрясающее, вкусное, свежее, сочное. Великолепные наборы, удобные разрубы!!!"

    читать весь отзыв

  • Наталья Г.


    "СПАСИБО ребятам за их продукцию! Заказываю 2-й раз и кроме как поставить высший балл за качество. Просто изумительное! Рекомендую всем!"

    читать весь отзыв

  • Вероника Н.


    "Мясо свежайшее, вкусовые качества выше всяких похвал! Попробовала говяжий фарш - котлеты очень вкусные! Ребята, спасибо за Ваш труд!"

    читать весь отзыв

  • Сергей Вениаминович


    "Должен отметить высокое качество продуктов, ценовая политика компании также приятно радует. Очень вкусное варенье, особенно протертая клубника"

    читать весь отзыв

  • Сергей


    "Покупаю молочные продукты, говядину и баранину в течение полугода - неизменно высокое качество продуктов, прекрасный сервис."

    читать весь отзыв

  • Марина


    "Большое спасибо за заказ, все быстро, точно... Резюме: мы ваши с головы до ног. Благодарствуем!"

    читать весь отзыв

  • Панкратова Ольга Петровна


    В очередной раз мясо просто шикарное, что конина, что свинина как на подбор, а сало то какое, как масло и шкурка - деснами можно есть!

    читать весь отзыв

  • Павлов Владимир Игоревич


    "Прекрасное мясо! Покупал баранину, говядину и свинину. Всем рекомендую!"

    читать весь отзыв

  • Ольга


    "Скажу честно, сомневались. НО!!! Безумно рады, что остановились именно на Вашем сайте. Мясо превосходного качества!"

    читать весь отзыв

  • Алла Андреевна


    Ягод в лучшем случае, треть банки, остальное, соответственно сироп! И вдвойне обидно на фоне очень приличного качества мяса и молочных продуктов

    комментарий читать весь отзыв

  • Ивлева Людмила Анатольевна


    "Мясо, фарш, копчености заказываю теперь только здесь. Такого вкусного мяса я не ела уже очень давно!"

    читать весь отзыв

  • Андрей Борисович В.


    "Цены на фермерскую мясную продукцию не сравнимы с магазинными, а качество? Мясо по качеству на высшем уровне, свежую разделку видно сразу"

    читать весь отзыв

  • Невкина В.Е.


    "Заказывала варенье из земляники и смородины. Очень вкусно, спасибо огромное!"

    читать весь отзыв

  • Семья Саловых


    "искали мясо хорошее и нормальное в цене, т.к. все дорожает. Заказ сделали у Вас впервые, было страшновато, но в Вас не ошиблись"

    читать весь отзыв

  • Анна Олеговна


    "Сделали первый заказ, так сказать, на пробу и поняли, что больше мы нигде не покупаем мясо."

    читать весь отзыв

  • Елена


    "Мясо шикарное, заказала сразу много, и ни сколько об этом не жалею!!! Рассказала о Вас знакомым!!"

    читать весь отзыв

  • Виктория С.


    "Заказали 16 кг. говядины и 15 кг. свинины. Отличное качество! Все свежее и вкусное. Спасибо за доставку все четко и в вовремя, без задержек!"

    читать весь отзыв

  • Надежда


    "Все очень свежее и соответствует заказу."

    читать весь отзыв

  • Алексей и Анна


    "Говяжье сердце просто отварила, охладила и на бутерброды : ), очень вкусно, спасибо! Баранина, как всегда на высоте! : )..."

    читать весь отзыв

  • Наталья Т.


    "СПАСИБО БОЛЬШОЕ, ЗА качество продуктов и ВНИМАТЕЛЬНОЕ ОТНОШЕНИЕ К КЛИЕНТАМ!"

    читать весь отзыв

Все отзывы

Новости

Поставка охлажденной КОНИНЫ и ТЕЛЯТИНЫ в  Июле, Августе, Сентябре 2022 г.

Поставка охлажденной КОНИНЫ и ТЕЛЯТИНЫ в Июле, Августе, Сентябре 2022 г.

23 июня 2022 г.

График поставки охлажденной конины и телятины на 3 квартал 2022 г.
Поставка охлажденной КОНИНЫ и ТЕЛЯТИНЫ в  Апреле, Мае, Июне 2022 г.

Поставка охлажденной КОНИНЫ и ТЕЛЯТИНЫ в Апреле, Мае, Июне 2022 г.

29 марта 2022 г.

График поставки охлажденной конины и телятины на 2 квартал 2022 г.
Поставка охлажденной КОНИНЫ и ТЕЛЯТИНЫ в  Январе, Феврале, Марте 2022 г.

Поставка охлажденной КОНИНЫ и ТЕЛЯТИНЫ в Январе, Феврале, Марте 2022 г.

08 января 2022 г.

График поставки охлажденной конины и телятины на 1 квартал 2022 г.

Все записи

Разговор с хозяином

Набор продуктов от хозяина

Набор продуктов от хозяина

08 января 2019 г.

С момента открытия "Воскресная ярмарка" прошло почти 4 года. Ассортимент увеличился с 4 наборов до 138 позиций. Расскажу о личных предпочтениях.
Химические процессы которые происходят с мясом в процессе созревания

Химические процессы которые происходят с мясом в процессе созревания

06 марта 2018 г.

Почему места на мясе, которые контактировали с воздухом - выглядят яркими, розовыми, а места, которые соприкасались с другими кусками- темнее.
Вакуумная упаковка субпродуктов и мяса

Вакуумная упаковка субпродуктов и мяса

23 января 2018 г.

Для того, чтобы сохранить качество охлажденного мяса надолго, необходима качественная упаковка. Наилучшим вариантом является упаковка в вакуум.

Все записи

Рецепты

1

На нашем сайте мы используем cookie для сбора информации технического характера.

В частности, для персонифицированной работы сайта мы обрабатываем IP-адрес региона вашего местоположения.

Ок