Вареники с картошкой (самолепные)

Изготовлены из свежего деревенского картофеля + масло сливочное; лук репчатый; масло растительное (для жарки лука). Тесто: деревенские яйца, молоко, соль, мука высшего сорта, растительное масло.

Минимальный заказ - 1,5 кг.

Замороженный продукт.

Оставить отзыв Читать отзывы

Как правильно отварить вареники чтобы они не разварились.

В кастрюлю наливаем 2-2,5 л. воды. После того как вода закипит берем ложку или вилку и начинаем сильно перемешивать ее (создаем водоворот). Как только образовалась воронка из воды быстро закидываем туда 0,5 кг. вареников. Продолжаем перемешивать вареники по краю кастрюли не давая им пристать ко дну. После того как вода закипит доливаем в кастрюлю 5-6 ст.ложек холодной воды. После очередного закипания снова подливаем холодной воды, и делаем так 3-4 раза. Делается это для того чтобы вода в кастрюле не бурлила и вареники не разварились. После того как вода закипит в четвертый раз, вареники готовы. Достаем вареники аккуратно шумовкой.

Приятного аппетита!

Отзывы

Эльвира

"Персонал вежливый. Большое спасибо за своевременную доставку. Продукты все свежие, вкусные. Успехов вам!"

читать весь отзыв
Галина Жоржевна Х.

"В течении 3-х лет заказываем мясо только здесь. Всегда все свежее. Хорошего качества. Всем рекомендую."

читать весь отзыв
Эльвира

"Продукты превосходные: и мясо, и масло, и сметана, и творог, и молоко. Очень довольна качеством вареников и пельменей."

читать весь отзыв
Сергей

"Вареники с картошкой - однозначно самые вкусные из того, что мы пробовали за последние несколько лет."

читать весь отзыв