Не нашли нужное? Спросите у оператора

+7 (495) 364-11-62
+7 (985) 076-55-20

Курдюк

780 Р за 1 кг.

-
+

В охлажденом виде.

Средний вес 1-1,5 кг.

Курдюк - жировое отложение округлой формы в районе хвоста у барана «курдючной» породы.

Курдючное сало (жир) при комнатной температуре не застывает.

Используется в кулинарии для приготовления блюд восточной кухни. Ознакомиться с вариантами использования курдюка можно в разделе "Рецепты" на сайте "Воскресная ярмарка"

Оставить отзыв Читать отзывы

Отзывы

  • Ярослава М.


    "... Языки бараньи просто бомбические. Я их раньше не готовила но теперь это мое любимое блюдо... "

    читать весь отзыв

  • Елена Викторовна Ш.


    "... Ваша продукция прекрасна и вкусная!! Сразу чувствую вкус с детства! Спасибо за во труд!!!..."

    читать весь отзыв

  • Светлана Викторовна К.


    "...Порублено и уложено мясо в коробки, переложено пергаментом, всё на высшем уровне! Кусочки ровные, мясные))..."

    читать весь отзыв

  • Наталья


    "Заказывала говядину, молочку, сало, курицу. Действительно, давно забытый вкус натуральных продуктов! Вся продукция свежайшая!"

    читать весь отзыв

  • Синица Надежда Ивановна


    "Говядина великолепная! Молоко сладкое! Про сметану и говорить излишне! Спасибо, что не даёте забыть вкус настоящих продуктов!"

    читать весь отзыв

  • Серёгина Людмила Григорьевна


    "Заказ прибыл вовремя. Ассортимент хороший. Мясо свежее. Курьер корректен, обаятелен."

    читать весь отзыв

Все отзывы

Разговор с хозяином

Набор продуктов от хозяина

Набор продуктов от хозяина

08 января 2019 г.

С момента открытия "Воскресная ярмарка" прошло почти 4 года. Ассортимент увеличился с 4 наборов до 138 позиций. Расскажу о личных предпочтениях.
Химические процессы которые происходят с мясом в процессе созревания

Химические процессы которые происходят с мясом в процессе созревания

06 марта 2018 г.

Почему места на мясе, которые контактировали с воздухом - выглядят яркими, розовыми, а места, которые соприкасались с другими кусками- темнее.
Вакуумная упаковка субпродуктов и мяса

Вакуумная упаковка субпродуктов и мяса

23 января 2018 г.

Для того, чтобы сохранить качество охлажденного мяса надолго, необходима качественная упаковка. Наилучшим вариантом является упаковка в вакуум.

Все записи

Новости

Поставка охлажденной КОНИНЫ и ТЕЛЯТИНЫ в  Апреле, Мае, Июне 2024г.

Поставка охлажденной КОНИНЫ и ТЕЛЯТИНЫ в Апреле, Мае, Июне 2024г.

21 марта 2024 г.

График поставки охлажденной конины и телятины во 2 квартале 2024 г.
Поставка охлажденной КОНИНЫ и ТЕЛЯТИНЫ в  Феврале, Марте 2024г.

Поставка охлажденной КОНИНЫ и ТЕЛЯТИНЫ в Феврале, Марте 2024г.

28 января 2024 г.

График поставки охлажденной конины и телятины в 1 квартале 2024г.
Поставка охлажденной КОНИНЫ и ТЕЛЯТИНЫ в  Октябре, Ноябре, Декабре 2023г.

Поставка охлажденной КОНИНЫ и ТЕЛЯТИНЫ в Октябре, Ноябре, Декабре 2023г.

22 сентября 2023 г.

График поставки охлажденной конины и телятины в 4 квартале 2023 г.

Все записи

Рецепты

Все рецепты

1

На нашем сайте мы используем cookie для сбора информации технического характера.

В частности, для персонифицированной работы сайта мы обрабатываем IP-адрес региона вашего местоположения.

Ок