Масленица в 2018г.

12 февраля 2018 г.

Масленица – один из самых веселых и долгожданных праздников в году, празднование которого длится 7 дней. Прежде чем войти в Великий пост, народ прощается с зимой, радуется теплым солнечным весенним :) денькам, и, конечно же, занимается выпеканием вкусных блинов.

Кушать на Масленицу нужно часто и много. Поэтому принято приглашать гостей и не скупиться на угощения, а также самим ходить в гости. Самое главное блюдо на столе - блины, но это отнюдь не весь перечень яств, который приносила Масленица. Обряды и традиции предполагали готовку разнообразных пирогов и лепешек, оладий, ватрушек, киселей из овса и клюквы, яичницы. Одним из самых важных блюд была высококалорийная сырница, состоявшая из слоев творога и масла.

Всех с праздником!