Не нашли нужное? Спросите у оператора

+7 (495) 364-11-62
+7 (985) 076-55-20

Казы домашние

450 Р за 1 шт. (0,215 кг.)

Сыровяленая конская колбаса в натуральной оболочке, деликатес.

Средний вес батона - 260-280 гр.

Цена за 1 кг - 2100 рублей. Окончательная стоимость будет рассчитана по весу.

 

Для тех Покупателей. которые хотят попробовать традиционную вяленную конскую колбасу, в нашем магазине появилась новая позиция Казылык.

Оставить отзыв Читать отзывы

Казы (конская колбаса) - достойное украшение праздничного стола, экологически чистое и весьма приятное на вкус блюдо. Начинка для казы готовится из ребер лошади, которые нарезаются полосками. Затем мясо приправляется смесью из соли, черного перца и чеснока и плотно набивается в тщательно промытые большие кишки. Форма колбасы может быть разнообразной, но длина составляет не более 60-70 см.

Сейчас конина считается деликатесом и стоит недешево. Зато это мясо имеет ряд преимуществ:
- конина содержит полноценный и сбалансированный по составу аминокислот белок, что дает ей полное право считаться диетическим мясом, которое отлично усваивается организмом (в 8 раз быстрее, чем говядина);
- конина способна понижать уровень холестерина в крови, имеет низкую жирность, а жиры, которые в ней содержатся, занимают промежуточное место между жирами животного и растительного происхождения;
- немалое содержание витаминов и микроэлементов, а особенно витаминов А, Е, группы В и железа;
- мясо лошадей гипоаллергенно.

Отзывы

  • Наталья Г.


    "СПАСИБО ребятам за их продукцию! Заказываю 2-й раз и кроме как поставить высший балл за качество. Просто изумительное! Рекомендую всем!"

    читать весь отзыв

  • Панкратова Ольга Петровна


    В очередной раз мясо просто шикарное, что конина, что свинина как на подбор, а сало то какое, как масло и шкурка - деснами можно есть!

    читать весь отзыв

  • Анна


    "Сегодня нам привезли конину: мясо, субпродукты и колбасу. Доставил приятный молодой человек. Всё чётко и быстро. Продукты очень качественные!"

    читать весь отзыв

  • Андрей Борисович В.


    "Цены на фермерскую мясную продукцию не сравнимы с магазинными, а качество? Мясо по качеству на высшем уровне, свежую разделку видно сразу"

    читать весь отзыв

  • Павел


    Заказывал баранину, говядину, конину и казы с тутырмой. Казы лучшие в Москве, на говядину подсели даже больше чем на баранину. Очень все вкусно!

    читать весь отзыв

  • Екатерина Павловна


    "Сегодня получили заказ. Всё свежее, отличного качества, во время. Очень довольны, будем заказывать ещё. Большое спасибо за ваш труд."

    читать весь отзыв

Все отзывы

Разговор с хозяином

Химические процессы которые происходят с мясом в процессе созревания

Химические процессы которые происходят с мясом в процессе созревания

06 марта 2018 г.

Почему места на мясе, которые контактировали с воздухом - выглядят яркими, розовыми, а места, которые соприкасались с другими кусками- темнее.
Вакуумная упаковка субпродуктов и мяса

Вакуумная упаковка субпродуктов и мяса

23 января 2018 г.

Для того, чтобы сохранить качество охлажденного мяса надолго, необходима качественная упаковка. Наилучшим вариантом является упаковка в вакуум.
О пользе конины

О пользе конины

03 февраля 2016 г.

В статье рассказываю свое отношение к конине, а также рассматриваю основные заблуждения относительно этого мяса в обществе

Все записи

Новости

Поставка охлажденной конины в январе, феврале, марте 2019г.

Поставка охлажденной конины в январе, феврале, марте 2019г.

10 декабря 2018 г.

Предварительный план поставки охлажденной конины на 1 квартал 2019 г.
График работы в декабре 2018 - январе 2019 года

График работы в декабре 2018 - январе 2019 года

27 ноября 2018 г.

Крайняя доставка в 2018 году - 28, 29, 30 декабря. В январе 2019 г. первая доставка будет только в 25, 26, 27 числах.
Вкусные фаршированные блинчики от

Вкусные фаршированные блинчики от "Воскресная ярмарка"

19 ноября 2018 г.

Спешим обрадовать наших покупателей расширением ассортимента!

Все записи

1

На нашем сайте мы используем cookie для сбора информации технического характера.

В частности, для персонифицированной работы сайта мы обрабатываем IP-адрес региона вашего местоположения.

Ок